كفته البطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سهله ولذيذه ع العشاء أو بجانب اطباق المكرونات مخصصه لـ حس اشخاص

• 5 بطاطس مسلوقه ومهروسه
• بيضه
• معلقه بقسماط
• 2 اعواد شبت مقطع صغييير
• 2 عود بقدونس مقطع صغييير
• 1/2 معلقه توابل من كل
• كاري ملح فلفل كمون توم وبصل بودر
• 1 معلقه لبن
• 1 مخله اسنان
• التغليف.
• 1 بيضه
• بقسماط مخلوط عليه بعض التوابل

وقت التحضير

• 1   تقشر البطاطس وتغسل جيداً ويتم سلقها وهرسها جيداً
• 2   يتم اضافه البيضه والبقسماط واللبن والتوابل والخضراء
• 3   يقلب جيدا.. ونصنع صوابع سميكه
• 4   نضعها في بيضه ثم بقسماط وترص في صينيه حتى انتهاء الكميه
• 5   نشكها بخله الاسنان اخرام بسيطه
• 6   تدخل التلاجه ساعه او اقل التماسك
• 7   ونقليها في زيت بسيط جدا
• 8   يمكن حشوها بالاجبان أو اللحم المفروم المعصج